Cambio de liquidos

Hola saludos cordiales ,( Perdi el manual del coche ),queria saber para mi seat leon año 2000 de compra ,160.000 kilometros y va de lujo como el primer dia hasta ahora sin ningun problema mecanico ,a excepcion de los espejos exteriores cambiados ya dos veces el motor ,y el puñetero caudalimetro que lleva ya 3 cambiados .
Yo vengo cambiando el aceite y el filtro de este a cada dos años ho 15.000 kilometros ,y luego la segunda vez ,que es el filtro de aceite ,el aceite ,el filtro antipolen ,el filtro del aire creo , mi pregunta el anticongelante se deveria de cambiar siempre cada dos años ? y el liquido de frenos ? y el liquido del volante ya que tiene direccion asistida ?
....
No se bien que anticongelante cojer cual seria el mas recomendable ,sobre todo para cuidar el coche al maximo me podeis ayudar ,he leido por hay que a mayor porcentaje mejor y organico no se que hacer la verdad .
Muchas gracias por tu atencion que pases un buen dia
Yo vengo cambiando el aceite y el filtro de este a cada dos años ho 15.000 kilometros ,y luego la segunda vez ,que es el filtro de aceite ,el aceite ,el filtro antipolen ,el filtro del aire creo , mi pregunta el anticongelante se deveria de cambiar siempre cada dos años ? y el liquido de frenos ? y el liquido del volante ya que tiene direccion asistida ?
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No se bien que anticongelante cojer cual seria el mas recomendable ,sobre todo para cuidar el coche al maximo me podeis ayudar ,he leido por hay que a mayor porcentaje mejor y organico no se que hacer la verdad .
Muchas gracias por tu atencion que pases un buen dia