Problema con temperatura refrigerante

Hola a todos, os comento mi pequeña odisea de hace una semana a esta parte con el coche. Empezar comentándoos que tengo un Leon tsi 1.8 180cv DSG con un año y medio y 57000 km, que afortunadamente todavía está en garantía. Resulta que el pasado viernes, como a muchos otros foreros el coche me dio un aviso por nivel de refrigerante bajo cuando sacaba el coche del garaje. Cuando abro el motor veo todo el líquido refrigerante tirado por el cubrecarter y el vaso de expansion con el nivel por debajo del minimo.A la hora el coche estaba subido en una grúa camino al taller y hoy me lo han devuelto. El caso es que en la seat cambiaron la bomba del agua y me dijeron que ya estaba solucionado pero sin embargo he observado lo siguiente: La temperatura del coche es normal, 90° pero sin embargo al apagar el coche y dejarlo una hora en la calle a unos 8°, cuando vuelvo la temperatura sigue siendo la misma exactamente, o como mucho un grado menos. Es esto normal? No debería perder temperatura en una hora? Ya no se si es psicosis mía o algo va mal realmente. A ver si alguno me puede orientar sobre este tema porque estoy bastante preocupado y me parece que voy a tener que volver al taller... Gracias