aaa

[OoxidD]

Net, va a ser complicado, últimamente se respira mucho amor en el foro... el culpable tiene un nombre... ya sabemos quien es

No sera XUS, alias el Dr. Amor

[leonisa]

Net, va a ser complicado, últimamente se respira mucho amor en el foro... el culpable tiene un nombre... ya sabemos quien es

No sera XUS, alias el Dr. Amor

Bingo!!

[Invitado]

Gracias por el cumplido pero la culpa de todo la tienen las mujeres que han entrado en este foro
yoaun no he aportado nada y ya no se si aportare......

[leonisa]

Gracias por el cumplido pero la culpa de todo la tienen las mujeres que han entrado en este foro
yoaun no he aportado nada y ya no se si aportare......

Sabes que eso no es cierto, no seas tan modesto... has aportado y mucho

[Invitado]

Sabes que te quiero....y por eso te regalo mi mensaje 400 todo pa ti cariñete.....que lo disfrutes con amor.....jejejjejejejeje


Y eso que nos llevamos mal que si no..........

[leonisa]

:oops:
Sabes que te quiero....y por eso te regalo mi mensaje 400 todo pa ti cariñete.....que lo disfrutes con amor.....jejejjejejejeje

Asias, que detalle, ya.. el único que tendré de ti lo sé pero al menos uno, no me esperaba esto de ti, muxas asias

Y eso que nos llevamos mal que si no..........

nos llevaríamos peor....

[Invitado]

SEGURO!!!!!!!!

[leonisa]

[Invitado]

con fuego........

[leonisa]

Ya no juego...

[NetMaster]

[Invitado]

Leonisa juega juega va!!!! jo....te gusta mas llevarte mal conmigo que bien ehhh???

[Acidoterra]

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE GRATINADAS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

4 berenjenas grandes
750 gr. de carne picada
media cebolla
2 ajos
sal y pimienta
queso para gratinar o el que tengamos por casa
tomate frito
salsa bechamel (opcional)

MODO DE PREPARACIÓN
Se salpimienta la carne.

Preparación para microondas:

En una sartén amplia ponemos un poquito de aceite y hacemos un sofrito con media cebolla y dos ajitos muy picados.

Cuando veamos que está casi transparente echamos la carne y un chorrito de tomate frito y removemos a fuego vivo unos 2 o 3 minutos, bajamos el fuego al mínimo y dejamos cocer unos dos minutos parcialmente tapado.

Mientras vamos abriendo las berenjenas por la mitad sin separarlas del todo y con ayuda de una cuchara de postre las vaciamos con cuidado de que no se nos rompan.

Las colocamos en el plato en que las vayamos a servir y las metemos al microondas unos 3 minutos a máxima potencia, así con cada una y dejamos enfriar.

Rellenamos con la carne bien escurrida y ponemos por encima una loncha de queso o espolvoreamos el queso de gratinar.

Podemos añadirle también, si tenemos, un poco de bechamel por encima, ¡¡quedan riquiisimas!!

Gratinamos al grill unos 3 o 4 minutos y listo.

Si no tienes grill calentamos a máxima potencia unos 3 o 4 minutos también.

Servir bien calientes.

Preparación para horno:

Calentamos el horno a 250º unos 10 minutos.

Ponemos las berenjenas en crudo, abiertas por la mitad pero sin partir del todo y vaciadas, en una fuente de horno y las rellenamos con la carne también en crudo, el tomate frito y el queso por encima espolvoreado.

Las metemos al horno a 200 ºC unos 15 min. hasta que veamos que se empiezan a ablandar y a dorar.

Listo para comer.




TIEMPO DE PREPARACIÓN
20 - 30 min.
DIFICULTAD
Muy fácil

[Acidoterra]

pfffffff, este post cada dia va a peor...
Si ke me raio nu?? xDDD

[Neco]

Joer acido, y tu como sabias que me encantan las berenjenas?...